日本は人の気持ちを考えて行動をする文化であるため、相手の立場に立って親切に対応するのが得意な国だ。この日本独自の「おもてなし」の精神は世界的にも評価され、東京五輪開催決定の決め手にもなった。それによってますますおもてなしを強化しようとする風潮が生まれている。だが、過剰なサービスの提供で客側の要望が増え、「クレーマー」と呼ばれる人が増えたり、労働者がストレスをため込んで仕事ができなくなったりといった問題が生まれているのが現状。本稿では、主に労働者の側に視点を当て、日本のおもてなし文化と労働状況について考察した。

■地域を育む人と企業
■地域で活躍する職人たち
■Dr.訪問 地域医療に貢献する
■時代と人をつなぐスペシャリスト
■美食探訪 一度行きたいお勧めの逸店
■心のふるさと 社寺めぐり

握手する玉塚会長と宮澤社長

HUG新社長に、ローソン元会長玉塚氏が就任 再成長に向け新たな分野への事業拡大を進める